Clik here to view.
Guide Michelin, Michelinguiden 2015, michelinstjärnor till restauranger i...
Häromdagen släpptes Michelinguiden 2015; Guide Michelin Nordic Cities och flera svenska restauranger fick sin första stjärna. Det är första gången Michelinguiden kommer ut med en Nordic Citiesupplaga....
View ArticleClik here to view.
Skotsk mat och råvaror: Tayberry / Boysenbär
Tayberry eller boysenbär, är ett skotskt bär som är en korsning mellan björnbär och hallon. Det blev pateneterat 1979 och fick sitt namn från floden Tay i Skottland.
View ArticleClik here to view.
Kladdig kladdkaka med whiskey och salta nötter; recept
Kladdkaka är ett tacksamt bakverk för såna som mig som gillar sötsaker och vill att det ska gå fort att baka. Variationerna är ju oändliga; kladdkaka i kopp i micron, i långpanna, utan mjöl, utan ägg...
View ArticleClik here to view.
Världens bästa te finns i Skottland
Trodde du det var Indien eller kanske England som kunde skryta med att ha världens bästa te? Inte nu längre i allafall. The Wee Tea Plantation i Perthshire tog hem titeln härförsistens i Salon de The...
View ArticleClik here to view.
Restaurangtips i Edinburgh: Indiskt på 10 to 10 in Delhi
Det är inte ofta jag tipsar om restauranger här i bloggen men det tänkte jag att det ska bli ändring på nu framöver. Först ut är en riktig minirestaurang som du hittar på 67 Nicolson Street i...
View ArticleClik here to view.
Lunchtips i Edinburgh; Pig in a poke på 95 Rose Street
På 95 Rose Steet i centrala Edinburgh ligger Pig in Poke, ett lunchhak with a difference. Här tillagas en helstekt gris i skyltfönstret varje dag och maten består helt enkelt av kött från den helstekta...
View ArticleClik here to view.
Träffa George Clooney på Social Bite i Edinburgh, Skottland i november
Vi kör ett till restaurangtips när vi ändå är igång tycker jag! Social Bite ligger på samma gata som Pig in a Poke, bara några tiotal meter längre bort. Social Bite är som namnet antyder mer än en...
View Article
